Kacang Telor rasa Barbeque dan Balado

Kacang Telor rasa Barbeque dan Balado 

Assalamualaikum. Mari berkreasi didapur. Kali ini saya upload cemilan kering, namanya Kacang Telor. Silakan tag teman bagi yang mau share !

RESEP KACANG TELOR

Bahan:

500 gr Kacang Tanah1 1/2 butir telur
400 gram terigu protein sedang ( contoh : merk Segitiga Biru dan Dahlia)
150 gram gula pasir
1 sdt garam halus
1/2 sdt vanili
1 liter minyak goreng

Prosedur:

1. Cuci kacang tanah, tiriskan dan biarkan kering atau lap dengan kain sampai benar-benar kering. Sisihkan.
2. Campur dan aduk telur, gula pasir, garam halus dan vanili.
3. Ambil sebagian kacang, beri 3 sdm adonan telur, aduk rata. 

Lalu taburi dengan terigu, 

ratakan hingga kacang berbulir-bulir berselimut terigu. 

Lakukan proses ini beberapa kali hingga adonan dan terigu habis (menyelimuti kacang).
4. Panaskan minyak, goreng kacang dengan minyak panas sedang hingga kacang matang, warna kuning kecoklatan.
5. Angkat kacang, tiriskan dan biarkan dingin, lalu simpan dalam toples. Selesai.

Kacang Telor rasa Barbeque dan Balado 

Untuk membuat Kacang Telor rasa Barbeque dan Balado 

ini caranya: 

setelah kacang selesai digoreng maka tunggu 5 menit, 

lalu langsung kasih Bumbu tabur rasa Barbeque 

dan rasa Balado. 

Bisa juga dengan Bumbu Tabur rasa yang lain.

Selamat mencoba. 

Semoga Berhasil........! Wassalamualaikum

Gambar yang saya upload ini adalah Kacang Telor Barbeque dan Kacang Telor Balado.