Sayap Ayam Saus Masam

 Hidangan Indonesia 

Sayap Ayam Saus Masam

---

---

Bahan:

• Minyak untuk menggoreng
• 12 buah spicy chicken wings beku, siap pakai

Saus:

• 100 g mayones
• 100 g sour cream *)
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt chive kering, siap pakai **)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, goreng spicy chicken wings hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Saus: Aduk rata semua bahan, sisihkan.
3. Sajikan chicken wings dengan saus. 

*) Sour cream (krim asam): Krim dengan cita rasa asam. Dijual dalam kemasan mangkuk plastik di bagian dairy di supermarket.

**) Chive: Rempah asal Eropa. Daunnya berbentuk seperti bawang daun, hanya lebih halus dan yang kering sudah seperti potongan kertas kecil. Dijual dalam kemasan botol plastik dalam bentuk kering. 

Untuk 12 buah 

Kalori Per Potong

: 3061 kkal / buah