Senin, 28 Januari 2013

Steak Ayam (Chicken Steak)
















Steak Ayam (Chicken Steak)

Bahan-bahannya :
2 buah dada ayam belah tengah
3 Sdm mentega
3 siung bawang putih cincang
1 Sdm jahe cincang
3 Sdm madu
100 ml saos BBQ
3 Sdm kecap manis

Pelengkap :
Wortel
Buncis
Cauliflower

Cara Membuat :
1. Panaskan mentega, Tumis bawang putih Dan jahe hingga harum. Tambahkan dada ayam Masak 3 Menit.

2. Campur bahan saos BBQ, madu, Dan kecap manis, Masak dengan dada ayam hingga saos kental.

3. Simpan dalam kulkas selama 1 jam hingga bumbu meresap.

4. Panggang ayam dengan suhu 350C selama 30 Menit, pisahkan saos nya sebelum di panggang.

5. Panaskan saosnya di panci kecil tambahkan sedikit mentega.

6. Sajikan steak ayam beserta sayuran pelengkap.

Selamat Mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar