Cuaca belakangan ini sering tidak menentu. Terkadang panas dari pagi hingga petang, tapi bisa juga sejak subuh sudah hujan. Nah kalau dari pagi sudah panas hingga petang, tentu kita kehausan pada siang hari. Kalau sedang terik begitu ada baiknya kita mencoba mencicipi es buah selasih. Tentu agak sulit kita mencari tukang es yang menjual es buah selasih. Karena itu ada baiknya kita mencoba membuatnya sendiri.
Bahan dan cara membuat >>
Bahan:
• 200 gr semangka
• 200 gr melon
• 200 gr blewah
• 2 sendok teh selasih
• 500 ml santan encer dengan air matang (jangan direbus)
• Sirup gula/syrup vanilli
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
• Rendam selasih dalam air panas selama 3 menit, tiriskan
• Potong semangka, melon dan blewah dengan cetakan/pemotong buah
berbentuk bulat
• Tuang sirup gula/sirup vanilli dalam gelas
• Tata buah semanga, melon dan blewah di bagian atasnya dan tambahkan
biji selasih di bagian paling atas
• Tambahkan es batu sesuai selera
• Siram dengan santan dan sajikan dingin sebagai minuman buka puasa yang
segar (untuk 4 porsi)
• 200 gr semangka
• 200 gr melon
• 200 gr blewah
• 2 sendok teh selasih
• 500 ml santan encer dengan air matang (jangan direbus)
• Sirup gula/syrup vanilli
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
• Rendam selasih dalam air panas selama 3 menit, tiriskan
• Potong semangka, melon dan blewah dengan cetakan/pemotong buah
berbentuk bulat
• Tuang sirup gula/sirup vanilli dalam gelas
• Tata buah semanga, melon dan blewah di bagian atasnya dan tambahkan
biji selasih di bagian paling atas
• Tambahkan es batu sesuai selera
• Siram dengan santan dan sajikan dingin sebagai minuman buka puasa yang
segar (untuk 4 porsi)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar