Selamat Datang
Nama awalnya adalah Spekkoek, diambil dari bahasa Belanda. Sejarah kue lapis legit tidak dapat dipisahkan dari sejarah Indonesia pada saat di bawah penguasaan kolonialisme Belanda. Resep asli juga dibawa oleh nyonya-nyonya Holland yang tidak berubah hingga kini. Saat ini pun di negeri asalnya tidak banyak ditemui jenis kue ini, biasanya ada di toko kue yang menyajikan kue khas Indonesia atau restoran Indonesia, kue ini disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Sehingga bisa dipastikan seperti batik, bahwa Kue lapis legut adalah Indonesian heritage karena kue ini telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan daribudaya Indonesia, contohnya ; saat membawa hantaran kepada orang yang istimewa ( lamaran ) atau disajikan pada saat istimewa di negeri ini seperti lebaran, natal dan imlek. Cara pembuatannya yang unik, memerlukan kesabaran dan ketelitian menjadikan lapis legit layak disebut "haute cuisine" atau sajian berkelas dan dijadikan warisan kuliner nusantara. Keinginan untuk lebih mempopulerkan lepis legit dari serbuan kue impor dan ketagihan makan lapis legit yang menjadika lapis legit kami sangat istimewa...karena dipastikan lapis legit DapurLegit adalah Passion. Denagn menawarkan berbagai jenis lapis legit paling lengkap dariclassic hingga fusion sehingga pelanggan dapat memilih sesuai selera. Salam hangat, DapurLegit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar