Senin, 06 Oktober 2014

cara membuat rendang daging sapi khas padang yang lezat dengan mudah

Berikut cara membuat rendang daging sapi, resep ini bisa anda sajikan kapan saja mingkin pas acara keluarga semisal acara arisan keluarga karena seluruh anggota keluarga pada ngumpul semua pasti anda ingin menjamu saudara-saudara anda dengan masakan yang lezat supaya meniggalkan kesan ingin berkunjung k rumah anda lagi
         Tentuya mungkin anda memilih rendang daging sapi yang terkenal dari padang hingga manca negara,yang perlu di perhatikan dalam membuat rendang padang tentunya memilih daging sapi dengan kualitas baik nantinya resep rendang padang ini bisa di sajikan dengan rasa yang lezet pastinya dagingnya tidak alot atau keras

cara membuat rendang daging sapi 



       Persiapkan 1 Kg Daging (lebih baik menggunakan daging yang rendah lemak), potong daging menjadi beberapa bagian lalu dicuci hingga bersih. Persiapkan 3 butir kelapa tua, lalu diparut dan peras sehingga menjadi santan.

Bahan Bumbu Daging Rendang

  1.  20 Siung bawang merah
  2.  10 Siung bawang putih
  3.  2 Ruas Jahe yang sudah dibersihkan
  4.  1 Ons Cabe merah yang sudah digiling halus
  5.  1 Sendok Teh merica (merica bubuk)

Tambahan Bahan Bumbu Rendang Lainnya

  1.    3 cm laos (dikeprak hingga halus)
  2.    2 cm jahe
  3.    15 buah bawang merah
  4.    1 ons cabe merah
  5.    6 siung bawang putih
  

Cara Membuat Daging Rendang 

  •  Potong terlebih dahulu daging yang telah dibersihkan tadi menjadi beberapa bagian.
  •  Rebus santan kelapa bersama dengan bumbu yang telah diolah tadi ditambah dengan dedaunan serta asam kandis.
  •  Lakukan pengadukan secara terus menerus hingga santan mengental dan tidak pecah santannya.
  •  Masukkan Daging kedalam rebusan santan dan bumbu-bumbu jika rebusan santan sudah mengeluarkan minyak.
  •  Aduk terus dengan api kecil jika air santan sudah mulai menyatu dengan Daging, lakukan pengadukan sampai Daging rendang berwarna kecoklatan.
  •  Selesai, anda bisa menyajikan untuk beberapa porsi.


Catatan Dan Tips Memasak Rendang Daging 

    Cara agar santan yang anda rebus tidak pecah adalah dengan menggunakan gerakan menimba pada saat anda melakukan pengadukan sehingga nantinya santan akan merata. Jangan sampai mendiamkan santan tanpa diaduk karena ini akan membuat santan anda pecah dan jika santan pecah maka kemungkinan resep ini nantinya akan gagal.
    Tips agar daging lebih empuk : Lakukan pengeprakan pada Daging agar lebih tips sehingga pada saat pengolahan daging lebih mudah matang. Jangan lakukan pemotongan Daging yang terlalu tebal karena nantinya bumbu akan sulit meresap dan Daging menjadi keras.

    Baiklah itulah Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi yang bisa kami sajikan untuk anda.mudah-mudahan resep cara membuat rendang daging sapi ini bermanfaat buat anda atau ibuk yang ingin mencoba resep rendang ini mudah-mudahaan berhasil sesuai yang anda inginkan 

Tips Menghilangkan Bau di Kamar Mandi


Kamar mandi adalah tempat yang sangat penting untuk setiap rumah. Setiap hari, mulai dari pagi hingga malam hari anda membutuhkan kamar mandi untuk melakukan aktifitas-aktifitas seperti mandi, buang air kecil, buang air besar, cuci muka, menggosok gigi, dan lain sebagainya.  Perlu anda perhatikan, kamar mandi adalah sarang bagi berbagai bakteri. Jika anda tidak membersihkannya, maka bakteri tersebut akan berkembang di kamar mandi yang akhirnya akan mengakibatkan  bau tak sedap dan memicu timbulnya berbagai jenis penyakit. Lalu apa yang harus anda lakukan? Jangan khawatir, ada sejumlah tips praktis dan jitu yang bisa anda lakukan di rumah.
  1. Rajin Membersihkan Sampah di Kamar Mandi
    Biasanya sampah yang sering ada di kamar mandi adalah sampah dari botol shampo, bekas tempat pasta gigi, bungkus sabun, tisu, pembalut, dan lain-lain yang sudah tidak terpakai lagi. Sehari anda membuang satu sampah saja, maka jika dibiarkan terus sampah tersebut akan bertumpuk. Ini akan memberi kesan kotor dan juga akan semakin memudahkan bakteri dan kuman untuk berkembang biak disana. Lagi pula anda pasti tidak akan merasa nyaman bukan jika di kamar mandi anda terlalu banyak sampah? Jadi, bersihkanlah setiap saat dan jika memungkinkan letakkan tempat sampah di dekat kamar mandi untuk mempermudah anda dalam membuang sampah.
  2. Usahakan Selalu Membuka Jendela Kamar Mandi
    Lakukan hanya di waktu siang hari saja, saat kamar mandi sedang tidak digunakan,  karena jika dilakukan di waktu malam tidak akan ada gunanya. Yang ada justru anda mendatangkan masalah kesehatan lain karena udara di malam hari tidak baik untuk paru-paru karena mengandung banyak air. Suhu udara pun lembab. Adapun pembukaan jendela di siang hari ini adalah untuk membiarkan sirkulasi udara menjadi baik sehingga ruangan di kamar mandi tidak menjadi lembab. Selain itu, dengan membuka jendela keadaan di kamar mandi juga tidak akan menjadi pengap dan bau.
  3. Tutup Kloset  Setelah Digunakan
    Pastikan kloset  dalam keadaan selalu bersih dan tutup kembali setelah digunakan. Ini supaya bau di dalam ruang kamar mandi tidak terlalu mencolok. Selalu siram kloset anda hingga benar-benar bersih dan jangan lupa untuk rajin membersihkannya dengan obat pembersih toilet untuk menghilangkan kotoran membandel dan juga untuk menghilangkan kuman, bakteri, dan lain sebagainya yang menyebabkan bau di kloset.
  4. Pastikan Kamar Mandi Selalu Dalam Keadaan Kering
    Kamar mandi orang Indonesia cenderung kamar mandi tipe basah, tapi jangan biarkan kamar mandi tetap basah mulai pagi hingga malam. Jika dibiarkan, hal ini akan menyebabkan kamar mandi menjadi pengab dan bau.
  5. Berikan Ventilasi Udara di Kamar Mandi
    Ini untuk memudahkan keluar masuknya udara segar dari luar untuk menjaga agar kamar mandi tetap kering dan tidak lembab.
  6. Gunakan Lemon
    Jika anda masih belum bisa menyingkirkan bau tidak sedap dari kamar mandi anda, anda bisa menggunakan aroma lemon atau jeruk. Anda bisa menggunakan citrus untuk menjaga agar kamar mandi tetap segar. Lalu bagaimana caranya menggunakan aroma ini? Anda cukup menggunakan air hangat dan masukkan air perasan lemon atau jeruk nipis ke dalamnya. Gunakan cairan tersebut untuk menyiram bagian kloset yang sukar dibersihkan. Anda juga bisa menyiramkannya ke seluruh lantai kamar mandi.
Semoga beberapa tips diatas bermanfaat bagi anda. Jika tips di atas dilakukan secara rutin, niscaya kamar mandi anda akan terbebas dari bau tak sedap.