Bubur Beras Merah Putih

Resep Bubur Beras Merah Putih

RESEP MAKANAN ANAK, UNCATEGORIZED

Bahan :

* Untuk Bubur Merah :
– 200 gr beras
– 250 gr gula merah
– 1000 cc air
– 250 cc santan kental
* Untuk bubur putih :
– 100 gr beras
– 500 cc air
– 3 lembar daun salam
– 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. Buat Bubur Merah :
a. Masak beras dengan air gula hingga setengah matang dan gula larut, aduk terus
hingga rata
b. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masak hingga beras
matang. Angkat.
2. Buat Bubur Putih :
Masak beras dengan air, daun salam, dan garam. Masak hingga bubur matang. Angkat.
3. Hidangkan bubur merah dan bubur putih dalam mangkuk/piring.
4. Bubur bisa disusun sesuai selera, diselang seling atau dibagi 2, sebelah kanan bubur putih dan sebelah kiri bubur merah.

selamat mencoba