‎=NASI TIM AYAM BAWANG=

‎=NASI TIM AYAM BAWANG=

Bahan...
@200gr fillet ayam,potong dadu.
@50gr jamur merang,potong2
@2 sdm minyak goreng.
@2 siung Bwg putih.
@1/2 buah Bwg bombay,cincang halus.
@1 cm jahe,cincang halus.
@3 sdm saus tiram.
@1 sdm kecap manis.
@100 ml air.
@garam dan merica bubuk sckpnya.
@1 btg daun Bawang,iris tipis.

Bahan Nasi...

=300gr beras,cuci bersi.
=600ml air.
=garam dan merica bubuk sckpnya.

Cara Membuat...
=Panaskan minyak goreng,tumis bwg bombay,bwg putih,dan jahe hingga harum.
=Masukkan ayam,masak hingga berubah warna,masukan saus tiram,kecap,garam dan merica bubuk,aduk rata,Tuang air,tambahkan daun bawang,masak hingga matang dan kental,Angkat.
=NASI..! didihkan air,masukan beras,tambahkan garam dan merica bubuk,masak hingga air terserap dan menjadi nasi aron.
=Siapkan pingan tahan panas,olesi dgan margarin,letakkan tumis ayam d dasar pingan,lalu ltkan nasi aron di atsnya.
=Kukus slm 30 menit hingga matang.

*Met mencoba all*