Kamis, 06 Desember 2012

SPAGETTI


SPAGETTI 
Asal-asalan tapi yummy :P
------------------------------------------
Bahan Dasar :
- Spagetti
Bahan Pelengkap :
- Ayam/Daging Cincang (Boleh diganti udang, ikan, sosis, bakso, dll)
- Jamur (Jenis jamur apa aja yang ada sukai)
- 1 butir telur (dibuat orek)
- Leunca secukupnya
- daun bawang iris
- paprika potong dadu
- bawang Bombay iris dadu atai memanjang
Bumbu dihaluskan :
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Cabai
- Tomat
- Sedikit terasi utk aroma khas :)
Bumbu Pelengkap :
- Saos Sambal
- Saos Tomat
- sedikit minyak wijen

Cara membuat :
1. Menyiapkan Spagetti Rebus
Didihkan air, kemudian beri minyak sayur atau minyak zaitun agar saat merebus spagetti tidak lengket. masak spagetti hingga matang, setelah matang langsung tiriskan dan siram dengan air dingin.
2. Membuat Bumbu
Panaskan minyak, tumis bahan" yang dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan bahan pelengkap, tumis hingga agak matang, kemudian tambahkan bumbu pelengkap, tambahkan sedikit air dan masak hingga matang, tambahkan bumbu penyedap supaya rasanya enak

waktu mengerjakan 15-30 menit
-selesai-
Selamat mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar