‎*SATE SERUNDENG*

‎*SATE SERUNDENG*

Bahan...

= 300 gr daging sapi has dalam,potong kotak 2 cm,Tusuk sate.

Haluskan...

= 1 sdm gula merah.
= 1 sdt ketumbar.
= 1 sdt garam.
= 4 siung bwg putih.

Bahan Serundeng...

= 1/2 btr kelapa muda,kupas,parut kasar.
= 7 buah bwg merah,iris halus.
= 3 siung bwg putih,iris halus.
= 2 buah cabai merah,iris halus.
= 1 sdm gula merah.
= 1 sdt garam.
= 1 sdm air asam.

Cara Membuat...

= Lumuri daging dgan bumbu halus,lalu diamkan 30 menit.
= Tusukan sate kemudian bakar hingga matang.
= Sangrai bahan serundeng di ats api sedang,hingga kering dan matang.
= Sajikan sate dgan taburan serundeng.

@SELAMAT MENCOBA@