Kamis, 06 Desember 2012

=MENTIMUN MUDA CAH UDANG=

=MENTIMUN MUDA CAH UDANG=

@5 buah Mentimun muda,kupas,belah 2,buang bijinya,iris tebal memanjang.
@200 gr Udah segar kupas,sisakan ekornya,sayat punggungnya,bersikan.
@3 siung Bawang putih,iris tipis.
@2 buah Cabai merah kriting,buang bijinya,iris serong.
@2 buah Cabai hijau,iris serong.
@4 btg Seledri,potong2.
@1 sdt gula.
@Garam dan merica sckupnya.
@1 sdm Air jeruk nipis.
@3 sdm Minyak goreng.
@1 bks Penyedap rasa ayam.

Cara membuat..

=Tumis bawang putih,tambahkan cabai merah,cabai hijau,dan seledri.
=Masukan udang,tumis hingga berubah warna,Bubuhi dgan gula,air jeruk nipis,dan penyedap rasa,Masukan mentimun,tambahkan garam dan merica,Aduk rata,Sajikan.

<utk 6 org>

Tidak ada komentar:

Posting Komentar