Kamis, 06 Desember 2012

=BASO TAHU UDANG=

=BASO TAHU UDANG=

Bahan...

@ 15 buah Tahu goreng.
@ 200 gr Udang kupas segar.
@ 150 gr Paha ayam ambil dagingnya,potong2 kecil.
@ 1 sdt Garam.
@ 2 siung bwg putih,haluskan.
@ 1 sdt merica bubuk.
@ 1 Putih Telur.
@ 2 sdm Minyak goreng.
@ 1 sdm Tepung Kanji.
@ 1 btg Daun bawang,iris halus.

Cara membuat...

=Kerat bagian tengah Tahu hingga brlubang,sisihkan.
=Masukan semua bahan ke dlm food processor,kecuali Tepung kanji dan Daun bawang,proses hingga halus dan rata.
=Masukkan Adonan Udang ke dlm baskom,lalu tambahkan tepung kanji dan daun bawang,aduk rata.
=Isi Tahu dgan adonan Baso udang,lalu kukus hingga matang selama 30 menit,Angkat.
=Panaskan kuah kaldu,lalu masukan bakso tahu udang,biarkan selama 5 menit hingga mendidih,lalu sajikan dgan pelengkap lainnya.

<hasil 5 porsi>

=SELAMAT MENCOBA YA ALL...SEMOGA BERMANPAAT...! KIRIMKAN RESEP MASAKAN MU ALL..KE SINI...DI TUNGGU YA.. :-):-):-):-):-):-):

Tidak ada komentar:

Posting Komentar