KAKAP BAKAR SAUS KEMANGI
Bahan-bahan
= 500 gr ikan kakap/1 ekor
= 20 buah cabai rawit hijau,potong bulat
= 1 bh jeruk nipis,ambil airnya
= 1 ikat kemangi, di siangi
= 50 ml air
= 1 sdm gula pasir
= 1 sdt garam
= minyak utk menumis secukupnya.
HALUSKAN
= 100 gr kacang tanah goreng
= 1 buah cabai merah.
CARA MEMBUAT
= Bersikan ikan,lumuri dgan air jeruk nipis,diamkan slama 15 menit.
= Bakar ikan sampai matang.
= Aduk bumbu halus dgan air lalu tumis sampai harum,bumbui garam,gula,cabai dan daun kemangi,aduk rata
= Siram ke atas ikan bakar lalu hidangkan.
untuk- 1 porsi < 4 org>.
SELAMAT MENCOBA ALL..! SEMOGA SUKSES YA MENCOBANYA.. :-)
= 1 bh jeruk nipis,ambil airnya
= 1 ikat kemangi, di siangi
= 50 ml air
= 1 sdm gula pasir
= 1 sdt garam
= minyak utk menumis secukupnya.
HALUSKAN
= 100 gr kacang tanah goreng
= 1 buah cabai merah.
CARA MEMBUAT
= Bersikan ikan,lumuri dgan air jeruk nipis,diamkan slama 15 menit.
= Bakar ikan sampai matang.
= Aduk bumbu halus dgan air lalu tumis sampai harum,bumbui garam,gula,cabai dan daun kemangi,aduk rata
= Siram ke atas ikan bakar lalu hidangkan.
untuk- 1 porsi < 4 org>.
SELAMAT MENCOBA ALL..! SEMOGA SUKSES YA MENCOBANYA.. :-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar