=SATE KIKIL=
Bahan..
@500 gr Kikil siap pakai,potong kotak 2 cm.
@1 lbr Daun salam.
@2 cm Lengkuas,memarkan.
@1 sdt Garam.
@1/2 sdt Gula pasir.
@500 ml Santan dr 1 btr kelapa.
@2 sdm Minyak utk menumis tusuk sate nya.
Bumbu Halus..
@4 siung Bawang putih.
@2 cm Kencur.
@1/2 sdt Terasi.
@5 buah Cabai merah.
@150 gr Kacang tanah goreng.
Cara membuat..
=Tumis bumbu halus,daun salam,dan lengkuas sampai harum.
=Masukkan kikil,Santan,garam dan gula,masak hingga matang.
=Tusukan kikil di tusuk sate,Bakar di ats bara api sebentar saja,SAJIKAN HANGAT.
=MET MENCOBA YA ALL...SEMOGA BERMANPAAT YA.. :-) =
@500 gr Kikil siap pakai,potong kotak 2 cm.
@1 lbr Daun salam.
@2 cm Lengkuas,memarkan.
@1 sdt Garam.
@1/2 sdt Gula pasir.
@500 ml Santan dr 1 btr kelapa.
@2 sdm Minyak utk menumis tusuk sate nya.
Bumbu Halus..
@4 siung Bawang putih.
@2 cm Kencur.
@1/2 sdt Terasi.
@5 buah Cabai merah.
@150 gr Kacang tanah goreng.
Cara membuat..
=Tumis bumbu halus,daun salam,dan lengkuas sampai harum.
=Masukkan kikil,Santan,garam dan gula,masak hingga matang.
=Tusukan kikil di tusuk sate,Bakar di ats bara api sebentar saja,SAJIKAN HANGAT.
=MET MENCOBA YA ALL...SEMOGA BERMANPAAT YA.. :-) =
Tidak ada komentar:
Posting Komentar