Kamis, 06 Desember 2012

=BOLA-BOLA KURMA WIJEN=


=BOLA-BOLA KURMA WIJEN=

Bahan..

=300 gr kurma.
=200 gr kacang mede,sangrai,cincang halus.
=100 gr almon,panggang cincang.
=100 gr kismis,cincang halus.
=1/2 sdt kayu manis bubuk.
=2 sdm madu.
=250 ml coklat leleh,Bagi dua.
=85 gr wijen putih,sangrai.

Cara membuat..

=Kerat kurma,kemudian buang bijinya,cincang halus,sisihkan.
=Campurkan kurma,kacang mede,almond,kismis,dan kayu manis bubuk,Aduk hingga rata.
=Beri madu dan 1/2 bagian coklat yg sudah di leleh kan,Aduk hingga rata.
=Ambil 2 sdm adonan,bentuk bundar sambil di padatkan lalu Celupkan ke dlm coklat leleh,Angkat dengan garpu,lalu taburi bagian atasnya dengan Wijen putih hingga tertutup rata,sisihkan hingga coklat membeku,Simpan di lemari pendingin agar kurma tidak rusak.

<jadi 25 buah>.
@SELAMAT MENCOBA ALL... :-):-):-)-:-) @

Tidak ada komentar:

Posting Komentar