Resep Masakan Barat
Bahan:
- 159 gr apel merah, potong dadu 1 cm
- 1 sdt garam, larutkan dalam 100 ml air
- 75 gr selada romaine, siangi
- 150 gr anggur hijau, belah 2, buang bijinya
- 150 gr strawberry, belah 2
- 150 gr daging nanas, potong dadu 1 cm
- 150 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan
- 1 sdm keju parmesan parut
Saus (aduk rata):
- 3 sdm mayones
- 4 sdm krim asam
- 1 sdt mustard pasta
- 1 sdm air jeruk mandarin
- 2 sdt air jeruk lemon
- 2 sdt gula bubuk
Cara Membuat:
- Rendam apel dalam air garam agar warna tidak kecokelatan, sisihkan.
- Susun apel, daun selada, anggur, strawberry, nanas dan jeruk, siram dengan saus. Taburi keju parmesan di atasnya.
- Sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar