=SEDAP SEKEJAP=
>>AYAM BAKAR SUWIR<<
Bahan..
=2 buah Dada ayam.
=1 sdm air jeruk limau.
=1 sdt garam.
=50 gr minyak goreng.
Bumbu halus..
=8 bh cabai kering.
=4 siung bwg putih.
=10 bh bwg merah.
=1 sdt terasi.
=1/2 sdt garam.
Cara membuat..
=Lumuri ayam dgan air jeruk limau dan garam,diamkan selama 20 menit.
=Bakar ayam di atas bara api hingga matang dan brwarna kecoklattan,angkat ayam,Suwir-Suwir dagingnya.
=Panaskan minyak,Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
=Tambahkan ayam Suwir,masak sambil diaduk hingga matang,Angkat,tuang air jeruk limau,masak kembali hingga semua bahan matang..
<untuk 6 org>
@SELAMAT MENCOBA YA... :-) @
=2 buah Dada ayam.
=1 sdm air jeruk limau.
=1 sdt garam.
=50 gr minyak goreng.
Bumbu halus..
=8 bh cabai kering.
=4 siung bwg putih.
=10 bh bwg merah.
=1 sdt terasi.
=1/2 sdt garam.
Cara membuat..
=Lumuri ayam dgan air jeruk limau dan garam,diamkan selama 20 menit.
=Bakar ayam di atas bara api hingga matang dan brwarna kecoklattan,angkat ayam,Suwir-Suwir dagingnya.
=Panaskan minyak,Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
=Tambahkan ayam Suwir,masak sambil diaduk hingga matang,Angkat,tuang air jeruk limau,masak kembali hingga semua bahan matang..
<untuk 6 org>
@SELAMAT MENCOBA YA... :-) @
Tidak ada komentar:
Posting Komentar