*CUMI BERISI CUMI*
Bahan...
= 1 kg cumi besar,bersihkan dan biarkan utuh.
= 100 gr cumi putih kecil.
= 100 gr ikan kakap fillet.
= 200 gr udang kupas.
= 1 sdt saus ikan.
= 1 sdt minyak wijen.
= 1 sdm cabai merah,cincang halus.
= 1/2 sdt lada bubuk.
= 1/2 garam.
= 15 gr daun bwg,iris halus.
= 20 gr daun ketumbar,cincang halus.
Cara membuat...
= Giling cumi putih kecil,fillet ikan kakap dan udang.
= Bumbui saus ikan,minyak wijen,cabai merah,lada bubuk,garam,daun bawang dan daun ketumbar.
= Masukan campuran isi ke dlm Cumi besar hingga hampir penuh,semat dgan lidi,kukus selama 15 menit,ANGKAT LALU HIDANGKAN DENGAN SAMBAL BOTOL... pasti mantapppp
@SELAMAT MENCOBA@
= 1 kg cumi besar,bersihkan dan biarkan utuh.
= 100 gr cumi putih kecil.
= 100 gr ikan kakap fillet.
= 200 gr udang kupas.
= 1 sdt saus ikan.
= 1 sdt minyak wijen.
= 1 sdm cabai merah,cincang halus.
= 1/2 sdt lada bubuk.
= 1/2 garam.
= 15 gr daun bwg,iris halus.
= 20 gr daun ketumbar,cincang halus.
Cara membuat...
= Giling cumi putih kecil,fillet ikan kakap dan udang.
= Bumbui saus ikan,minyak wijen,cabai merah,lada bubuk,garam,daun bawang dan daun ketumbar.
= Masukan campuran isi ke dlm Cumi besar hingga hampir penuh,semat dgan lidi,kukus selama 15 menit,ANGKAT LALU HIDANGKAN DENGAN SAMBAL BOTOL... pasti mantapppp
@SELAMAT MENCOBA@
Tidak ada komentar:
Posting Komentar