=ROTI LIPAT ISI SAYURAN=
Bahan...
-5 lmbr Roti tawar tanpa kulit.
-Minyak goreng sckpnya.
Bahan Isi..
-2 sdm margarin.
-1/2 buah bwg bombay cincang halus.
-200gr ayam cincang.
-1 buah wortel,cincang halus.
-50gr kacang polong.
-1 sdm tepung terigu.
-100ml susu cair.
-garam,merica bubuk,dan gula pasir sckpnya.
Bahan Pelapis..
-2 btr telor,kocok lepas.
-150gr tepung roty kasar.
CARA MEMBUAT..
=Potong roti diagonal menjadi dua bentuk segi tiga,sisihkan.
=Panaskan margarin,tumis bwg bombay hingga harum,masukan ayam cincang,masak hingga berubah warna.
=Masukan wortel,kacang polong,garam,merica bubuk,dan gula pasir,Aduk rata,masukan tepung terigu dan susu cair,masak hingga matang dan mengental,Angkat.
=Ambil sepotong roti,letakkan bahan isi lalu lipat,celup ke dlm kocokkan telur lalu gulingkan di ats tepung roti hingga rata.
=Goreng dlm minyak panas sedang hingga kuning kecokelattan,Angkat DAN tiriskan...
=MET MENCOBA ALL..= <by QQ>
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar