Kamis, 21 Februari 2013

Chocolate Butter Cookies


Resep Chocolate Butter Cookies


Resep cookies yang saya tawarkan ini, pasti anda suka. Resep kue kering chocolate butter cookies ini sangat disukai anak-anak. Rasa coklatnya yang sangat terasa, juga kering, membuat kue ini cocok menemani teh hangat di sore hari. Selain itu juga cocok dihidangkan untuk tamu-tamu di hari lebaran. Fleksible kan?? anda dapat membuat chocolate butter cookies ini kapanpun anda mau. Coklat bubuknya dapat anda ganti dengan pasta coklat, dan menteganya dapat anda ganti dengan margarin, biar lebih irit. Jadi anda dapat membuatnya lebih banyak untuk keluarga tercinta.
Bahan Chocolate Butter Cookies
150 gram mentega
200 gram gula halus
5 butir kuning telur
1/2 sendok teh vanili bubuk
200 gram tepung terigu protein rendah dan di ayak
50 gram cokelat bubuk
1 batang white chocolate dan dilelehkan

Cara Membuat Chocolate Butter Cookies
Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
Tambahkan vanili bubuk, tepung terigu, dan cokelat bubuk, aduk hingga rata.
Pipihkan hingga ketebalan 8 mm. Cetak bentuk bulan sabit, panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat.
Masukkan cokelat putih kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Hiasi kue kering dengan cokelat putih, biarkan hingga beku.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar