Jus brokoli alpukat dan Ketan srikaya,

Jus brokoli alpukat

----
bahan:
-200 g brokoli potong per kuntum
-150 g avokad ambil dagingnya

-3 sdm madu
-1 sdm air lemon
-150 g es batu

• 
  
• -Rebus brokoli dlm air mendidih 3 menit, dinginkan.

  -masukan brokoli, avokad, madu, air lemon, es batu dlm mangkuk blender
  -proses hingga halus
  -untuk 2 gelas

  
  
• 
  

   Minum susu sebaiknya pada malam hari karna sel-sel penghancur tulang tak bkerja & aktivitas terbatas sehingga kalsium susu (untuk kesehatan tulang) terserap optimal

  
  
• 
  

  Lewati jam makan picu kegemukan, jadi makan tepat waktu dan konsumsi buah, sayuran atau protein sehat

  
  

•  Ketan srikaya,

  
  

   bahan: 
  250 g ketan,
  125 ml santan,
  1 sdt garam.
  ---
  Serikaya:
  5 btr telur ayam,
  150 g gula pasir,
  100 g tepung beras,
  50 ml air daun suji & pandan,
  300 ml santan,
  1/2 sdt vanili bubuk.

  
  
• Cara buat:
  
  

  1. Rendam ketan
  2. Kukus ketan
  3. Didihkan santan & garam lalu tuangkan dalam ketan, aduk.
  4. Kukus lagi ketan.
  5. Buat srikaya
  6. Tusuk-tusuk ketan dlm loyang lalu tuangi adonan srikaya
  7. Kukus dg api kecil (1 jam)-matang.
  
  "untuk 12 potong"