Minggu, 17 Maret 2013

Kue Tart Coklat


Cara Membuat Kue Tart Coklat Istimewa

Posted by Catatan Membuat Kue






Jadi ingin membuat kue tartSetelah kemarin membuat kue lapis legit yang rasanya manis dan istimewa. Akhirnya saya coba resep salah Jenis kue tart yang paling saya sukai yaitu resep kue tart coklat istimewa. Kue tart Coklat ini rasanya memang benar enak dan lezat.  Kue ini disukai mulai dari anak anak sampai dewasa.

tag : kue tart coklat resep membuat cake tart gambar foto kue tart cara kue tart cara menghias hiasan kue tart toping cokelat aneka macam macam kue tart enak.

Selain enak dijadikan aneka cemilan kue tart juga sering dijadikan untuk kue ulang tahun, pernikahan dan berbagai acara lainnya. Resep Membuat kue tart coklat ini tidaklah sulit dan bisa anda praktekan sendiri. kalau tidak percaya coba saja resep aneka cake tart berikut. Dijamin sangat mudah dan tidak ribet. Berikut resep membuat kue tart istimewa

membuat kue tart coklat 

Bahan Membuat cake tart :
tepung terigu protein sedang 125g
Emulsifier  1 ½ sdt
buttercream 400g ( untuk olesan )
margarin 125g (leehkan)
cokelat pasta ½ sdt
baking powder pasta ½ sdt
cokelat bubuk 30g
gula pasir 125g
susu bubuk 15g
telur 6 butir 

Bahan toping cake tart
susu cair 100ml
madu 1 sdm
cokelat 200g ( masak kemudian potong-potong )
sirup ( gula pasir 2 sdm, air hangat 2 sdm,esens rhum 1 sdm diaduk rata)

Bahan isi cake tart :
susu cair 100 ml
cokelat 250g ( masak kemudian potong-potong )
kacang madu 100 gram ( cincang halus )

Cara membuat cake coklat :
  • telur, gula pasir, emulsifier dikocok hingga mengembang.
  • Masukkan tepung terigu,  susu bubuk, cokelat bubuk, serta baking powder ayak dan aduk rata. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan serta cokelat pasta secara bertahap sambil diaduk pelan.
  • Tuangkan adonan kedalam loyang dengan tinggi 7cm, diameter 22cm yang sudah terolesi margarin. masukan kedalam Oven panas dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 35 menit hingga matang.
Cara membuat isi kue tart coklat :
  • Panaskan susu cair kemudian matikan
  • Beri potongan cokelat yang telah dimasak,kemudian diaduk hingga larut.
  • Masukan kacang madu sambil diaduk kemudian dinginkan.
  • Potong kue tart coklat menjadi 3 bagian. Ambil selembar kue tart cake coklat kemudian olesi sirup diatasnya. setelah itu olesi dengan bahan isi cake.Taruh lagi cake coklat yang lain diatasnya.Tutupi cake coklat menggunakan butter cream. Buat garis disetiap sisinya kemudian dinginkan.
Cara membuat toping cake coklat :
  • Sama dengan membuat isi kue tart, panaskan susu cair tambahkan dengan madu lalu api kita matikan.
  • Setelah itu tambahkan potongan potongan cokelat sambil diaduk sampai coklat larut.
  • Taruh diatas cake coklat hingga tiap sisinya dengan tidak rata.
  • Biarkan dingin yang terakhir adalah menghiasi kue tart coklat. silakan anda berexperimen dengan menambahkan buah buahan atau bahan lainnya. Demikan cara membuat kue tart coklat. 
Demikian resep membuat kue tart cokelat istimewa spesial. Kalau anda suka pizza cobalah resep pizza mini spesial juga. Selamat mencoba membuat cake tart coklat istimewa semoga bermanfaat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar