Bahan - bahan:
- Minyak wijen 2 sendok makan
- Asparagus 1 ikat, batang yang keras dibuang
- Jamur shiitake 10 buah, dipotong iris tebal
- Bawang putih 5 siung , di cincang
- Garam ½ sendok teh
- Penyedap rasa ½ sendok teh
- Lada bubuk ½ sendok teh
- Biji wijen sangrai 1 sendok makan
Cara membuat Asparagus Cah Jamur Shitake
- Bawang putih ditumis dengan minyak wijen hingga harum aromanya, kemudian masukkan asparagus dan jamur shiitake, lalu beri penyedap rasa, kasih garam dan lada, aduk hingga rata, lalu angkat.
- Siap dihidangkan dengan ditaburi biji wijen yang sudah disangrai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar