Resep Bakso Wortel

Resep Bakso Wortel

Bahan :

300 g daging sapi , potong-potong
2 siung bawang putih
100 gram wortel, serut halus, peras
75 g tepung kanji
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 9 es batu, memarkan agak halus

Kuah :

1 sdm bawang putih
750 ml kaldu sapi
2 buah kaldu dadu rasa ayam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt garam
2 sdm daun bawang, iris halus

Cara memasak :
1. Masukkan semua bahan dalam food processor. Proses hingga lembut dan rata
2. Didihkan air secukupnya dalam panci sedang
3. Bentuk adonan bakso dengan tangan, memakai jempol dan telunjuk
4. Rebus hingga matang dan mengapung. Angkat, dinginkan
5. Kuah : Rebus semua bahan hingga mendidih dengan api sedang. Angkat
6. Sajikan bakso dengan kuah dalam keadaan panas

sumber : masakanindonesia
==========================================================
Kandungan Gizi :
energi : 1191.9 kcal
protein : 80.3 g
lemak : 56.8 g
karbohidrat : 83.3 g
==========================================================
Ingin Menu makanan atau favoritmu dihitung berapa nilai kalorinya...

Cara Membuat Puding Sederhana Tapi Nikmat

 mungkin disaat tiba-tiba ada tamu yang datang ke rumah anda, Tutorial ini akan sangat membantu anda.

Artikel saya kali ini akan sharing Cara Membuat Puding Sederhana Tapi Nikmat dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam membuat puding ini, jika anda laki-laki pun dapat mencoba membuatnya.

Untuk resep dan alat-alat yang di perlukan untuk Membuat Puding Sederhana Tapi Nikmatadalah sebagai berikut :

Bahan - Bahan Puding :

• 2 Bungkus Agar - Agar
• 4 Gelas Air
• 3/4 Gelas Gula Pasir 
• 4 Putih Telur
• 1 Gelas Susu Kental 
• 1 Sendok Teh Vanili

Lalu Alat-Alat yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

• Panci
• Cetakan Puding ( Loyang )

Cara Membuat Puding Sederhana adalah sebagi berikut : 

1. Agar - agar, gula pasir, vanili, campur jadi satu taruh dalam panci.
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan campuran agar- agar dan susu kental. Aduk hingga larut dan mendidih.
3. Pada tempat lain, putih telur dikocok hingga mengembang dan kaku, masukkan agar - agar yang telah mendidih tadi sambil dikocok terus.
4. Setelah tercampur, tuang kedalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit air. lalu ratakan dengan sendok kayu biarkan sampai dingin dan kaku, potong dan dihidangkan.

Sekian dari artikel Cara Membuat Puding Sederhana Tapi Nikmat ini semoga bermanfaat bagi anda yang ingin membuat puding buat keluarga tercinta :)

Resep pisang crispy,gak cepat mlempem.

BAHANNYA;

-satu sisir pisang kepok atau sesuai selera.

-1/2 kg terigu cakra

-1 sdt baking powder

-garam secukupnya

-minyak goreng utk menggoreng


CARA MEMBUAT;

1.pisang dikupas dan dibelah.

2.siapkan air matang di mangkok untuk celupan.

3.terigu diberi baking powder dan garam.Aduk sampai rata.

4.panaskan minyak dengan api sedang.

5.pisang dicelupkan ke air matang tadi,lalu masukkan ke terigu.terigu ditekan2 ke pisang agar tepung menempel pada pisang,sambil dibolak balik dan dicubit-cubit.sampai tepungnya membentuk keriting pada pisangnya.

6.masukkan pisang pada minyak panas hingga kuning keemasan.

7.pisang crispy kentucky siap dihidangkan.



selamat mencoba dan menikmati

Donat

Resep Donat Empuk Yang Mudah Dibuat

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=ELHzeQJIvV4

(c) shutterstockVemale.com - Anda bisa menikmati donat empuk yang enak dengan resep donat sederhana ini.
Bahan:
500 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir
11 gram atau 1 bungkus ragi instan
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
2 kuning telur
100 gram mentega
250 ml susu cair
Olesan:
Mentega
Cokelat yang sudah ditim
Meises cokelat
Selai
Gula halus
Sesusaikan dengan selera Anda
Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
2. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
4. Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
5. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
6. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
7. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
8. Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
9. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan.
10. Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
11. Hias dengan toping sesuai selera.

(vem/yel)

DONAT

RESEP DONAT

Berikut adalah resep bikin donat dan cara membuatnya. Terdapat kombinasi lain dalam pembuatan kue donat dengan menambahkan kentang sebagai bahan, dapat dilihat di Donat Kentang, kombinasi ini dilakukan untuk mendapatkan variasi rasa pada kue donat dengan tekstur yang lebih empuk dan lembut.

Bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 5 gram garam halus
• 50 gram margarin
• 10 gram ragi instant
• 10 gram susu bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1 butir telur
• 200 ml air
• 500 ml minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT KUE DONAT :

1. Campur seluruh bahan, aduk hingga adonan kalis.
2. Taruh adonan dalam wadah, tutup dengan lembar plastik, diamkan selama 10 menit.
3. Potong dan timbang adonan @ 30 gram, bulatkan, diamkan lagi selama 10 menit. Bentuk adonan, lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit.
4. Goreng donat dengan minyak. Setelah dingin hiasi toping dengan bahan taburan dan warna sesuai selera.
5. http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=ELHzeQJIvV4

Donat

Resep Donat Empuk Yang Mudah Dibuat

las It

Sumber:--->Vemale.com -

Anda bisa menikmati donat empuk yang enak dengan resep donat sederhana ini.

Bahan:

500 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram gula pasir

11 gram atau 1 bungkus ragi instan

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

2 kuning telur

100 gram mentega

250 ml susu cair

Olesan:

Mentega

Cokelat yang sudah ditim

Meises cokelat

Selai

Gula halus

Sesusaikan dengan selera Anda

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
2. Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
4. Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
5. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
6. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
7. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
8. Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
9. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan.
10. Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
11. Hias dengan toping sesuai selera.

(vem/yel)http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=ELHzeQJIvV4

Kue Macaroon dari Putih Telur

Resep Cara Membuat Kue Macaroon dari Putih Telur

Posted by 

Seperti kita ketahui bahwa telurmerupakan salah satu bahan kueyang hampir selalu ada.Namun Kebanyakan  yang diambil hanyalah kuning telurnya saja. Namun ada pula kue yang malah menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya menggantikan kuning telur yang sering kita gunakan. Padahal putih telur memiliki banyak manfaat lho seperti protein alami, rendah kolestrol, putih telur juga baik untuk yang ingin diet bahkan untuk mencerahkan kulit. Upss... Out of topic putih telur yang kita gunakan ini buat bikin kue bukan kecantikan.

Sebenarnya ada banyak aneka jenis kue yang  dibuat menggunakan bahan putih telur dari sekian banyak jenis kue Salah satu kue yang menggunakan bahan putih telur adalah kue macaroon. Kue macaroon termasuk jenis kue kering yang dibuat dari putih telur. Mungkin kue ini masih asing di telinga kita tapi kue ini telah lama dikenal di eropa khususnya perancis. Kalo di Indonesia kue ini kaya apa yah?  Dari bahannya mungkinmirip kue semprit.

Kue macaroon ini memiliki rasa yang gurih beraroma almond dengan isi cokelat, vanila, buah buahan bahkan teh hijau membuat kue ini terasa begitu istimewa. Bentuknya yang imut bundar dengan warna yang menarik membuat penasaran untuk mencicipinya. Untuk membuat kue macaroon ini memerlukan kesabaran dan ketelitian. Namun dengan semangat dan ketelatenan pasti semua akan menjadi mudah. Berikut Resep Cara Membuat Kue kering Macaroon

BAHAN Kue Macaroon Kering:

telur 2 butir

kelapa parut kering 75 gram 

gula pasir 180 gram 

whipped cream* 1/4 sdt 

cokelat bubuk 2 sdt 

cokelat masak serut, bekukan

CARA MEMBUAT KUE KERING MACAROON :

• Campurkan putih telur dan whipped cream* kemudian kocok, tambahkan gula pasir masukan sedikit demi sedikit, sambil mengocok putih telur sampai adonan mengembang dan menjadi kaku serta warna menjadi putih.
• Ambil Cokelat bubuk masukan kedalam adonan aduk rata, kemudian masukan pula kelapa parut kering serta potongan serutan cokelat beku. Bentuk bulat adonan  menggunakan 2 buah sendok teh. sisihkan
• Letakan pada loyang pipih yang dialasi kertas roti. Masukan kedalam oven panas dengan suhu 150 Celcius. Panggang selama kurang lebih 50 sampai 60 menit beri sedikit celah jika oven terlalu panas. Angkat kue maroon dari loyang. KUe maroon siap disajikan, agar lebih tahan lama simpan kue maroon kedalam plastik atau toples kedap udara.

Demikian resep mudah membuat kue macaroon, whipped cream yang digunakan aslinya menggunakan cream tartar tapi ada yang bilang bahan ini haram dikonsumsi bagi umat muslim anda bisa menggunakan whipped cream buatan sendiri atau meniadakannya tapi mungkin rasanya akan sedikit berbeda. Selamat mencobanya dirumah semoga bermanfaat.

Bikang Ambon Istimewa

Resep Membuat Kue Bikang Ambon Istimewa Mudah dan Sederhana

Posted by 

Bikang ambon kue basah khas indonesia ini mudah kita jumpai sebagai oleh oleh kota medan meskipun namanya kue bika ambon.Rasa istimewa kue bikang ambon yang empuk dan manis membuat kue ini banyak disukai. Karena termasuk jenis kue basah, kue bikang ambon ini tidak dapat bertahan lama hanya sekitar empat hari dan setelah itu bikang akan menjadi keras.

cara membuat bikang ambon ini cukup mudah dan bisa anda coba sendiri jika anda ingin mencoba resep bikang ambon. Namun untuk Membuat bikang ambon perlu sedikit kesabaran agar resep kue bikang ambon ini hasilnya bagus. Cara membuat kue bikang tidak sama dengan kue cara bikang walaupun nama kedua kue ini sedikit mirip tapi kue. Berikut Resep membuat bikang ambon khas medan

 

Bahan biang  Bikang ambon : 

tepung terigu dengan protein sedang  100g

air kelapa 200ml

Ragi instant secukupnya

Bahan bikang ambon:

tepung sagu 300g

16 btr kuning telur

400 gram gula pasir

garam dan vanili 1 sdt

600 ml santan kental

Cara membuat bikang ambon :

• Aduk tepung terigu, air kelapa dan ragi jadi satu sampai rata. Sisihkan, Biarkan selama 15 menit.
• Ambil Kuning Telur, gula pasir, garam dan vanilli aduk rata jadi satu kemudian masukkan bahan biang bikang serta tepung sagu. aduk rata kembali lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit hingga santan habis dan tercampur rata. biarkan selama 2 jam.
• Tuangkan adonan bikang kedalam cetakan bikang  atau cetakan oval jangan lupa olesi dengan minyak pada permukaanya.
• Masukan bikang kedalam oven panas hingga matang. Buka pintunya sedikit untuk memberi celah agar tidak bantat.

Demikian cara membuat bikang ambon yang sederhana. Selamat mencoba resep bikang ambon dirumah, semoga bermanfaat. Selain resep kue cobain juga resep es pisang ijo khas nusantara yah.

Getuk Lindri

Cara Membuat Getuk Lindri Tradisional Jawa

Posted by 

Siapa tak mengenal getuk lindri ?Makanan berbahan dasar singkong ini sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat indonesia terutama yang tinggal di jawa tengah dan jawa timur. Selain getuk lindri di setiap daerah di jawa memiliki jenis getuk sendiri. Getuk lindri merupakan kue khas nusantara dari kota Magelang dan Jogja yang sering dijadikan oleh oleh.

Kue getuk lindri merupakan salah satu jajanan pasar yang masih mudah kita jumpai. Proses pembuatan getuk dengan menumbuk singkong dengan alu dan dicampur gula jawa atau gula jawa hingga halus. Cara membuat getuk yang tradisional seperti membuat cita rasa getuk ini tetap terjaga rasanya.

Untuk membuat getuk lindri sedikit berbeda dari membuat getuk lain pada umumnya. Setelah proses membuat getuk dengan cara ditumbuk sampai halus getuk lindri kemudian di giling dan dibuat panjang seperti mie dan kemudian dirapatkan. Namun jika anda ingin membuat getuk lindri tanpa alat giling pun sebebarnya bisa. Berikut resep membuat getuk lindri tradisional

 

Bahan Membuat Getuk Lindri:

singkong 1 kg

gula pasir 200g

vanili 1/2 sendok

kelapa 1/3 butir parut kasar

aer 100ml

pewarna makanan

Cara Membuat Getuk Lindri :

• Masak air tambahkan dan vanili hingga mengental lalu angkat  dan dinginkan.
• Sementara itu Kukus bahan singkong hingga empuk dan matang.
• selagi panas tumbuk singkong sambil menuangkan larutan gula serta beri sedikit pewarna makanan, tumbuk sampai tercampur rata dan singkong menjadi lebih halus.
• Tahapberikutnya adalah menggiling singkong kemudian potong menurut selera anda. Taburi urap kelapa ( parutan kelapa ) diatasnya. Getuk lindri siap untuk di sajikan.

Demikian resep getuk lindri tradisional, ternyata membuat kue tradisional  ini cukup mudah dan sederhana. Selamat mencoba resep getuk lindri dirumah dan Semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk  mencoba resep tape  yang istimewa. 

Video Getuk Lindri Youtube

Kue Madu Mongso Ketan Hitam

Resep Membuat Kue Madu Mongso Ketan Hitam Spesial

Posted by 

Madumongso merupakan Jajanan tradisional ini memiliki cita rasa  legit asam dan manis. Bahan dasar Kue Madu mongsomerupakan tape ketan hitam yang diolah dengan tambahan gula, santan dan kadang dicampur nanas jadi hampir miripjenang dodol. Kue ini juga dikenal di daerah jawa tengah dengan nama jenang tape. Kue ini menjadi favorit semasa kanak kanak dulu apalagi bungkusnya yang warna warni membuat madu mongso semakin menarik.

Kue ini mudah kita jumpai di waktu ada acara hajatan dan juga saat lebaran. Proses membuat kue madu mongso cukup mudah dan sederhana cuma pada saat membuat tape memang lama. Namun jika sudah jadi. Untuk membuat kue madumongso anda harus membuat tape ketan terlebih dahulu. Berikut resep membuat kue madu mongso tape ketan hitam.

Bahan Membuat Madu MOngso:

Tape ketan hitam (beras ketan  1/2 kg )

Ragi instan

Santan 250 ml.

Gula halus 5 sendok ( jika suka )

Garam secukupnya.

Cara membuat Kue Madu Mongso:

• Masukkan Tape Ketan Hitam ke panci anti lengket kemudian tambahkan santa, gula serta garam.
• Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai rata sampai kental adonan menjadi kalis. Angkat dinginkan di atas wadah. adonan harus benar benar matang jika ingin lebih awet.
• Ambil satu sendok madumongso lalu bungkus dengan kertas minyak yang telah diolesi minyak.

Sajikan kue madu mongso ini untuk berbagai acara spesial. Selamat mencoba resep membuat kue madu mongso ketan hitam spesial. semoga bermanfaat.

Resep Membuat Kue Madu Mongso Ketan Hitam Spesial 

Bubur===

Resep Untuk Membuat Bubur Sup Ayam Cirebon

Resep Untuk Membuat Bubur Sup Ayam Cirebon ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Sup Ayam Cirebon yang juga bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan masakan dan makanan berkarbohidrat kesukaan kamu. inilah resepnya:

Bahan Bubur Sup Ayam Cirebon

• 300 gram beras
• 3,5 sendok teh garam
• 3 liter air
• 3 l3mbar daun salam
• 1 batang serai, memarkan

Bahan Sup Ayam Cirebon

• 1/2 ekor ayam
• 2.500 ml air
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 batang seledri
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Sup Ayam Cirebon

• 6 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah

Pelengkap Sup Ayam Cirebon

• 225 kol iris tipis, seduh
• 135 gram taoge, seduh
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 4,5 sendok makan kecap manis
• Kerupuk kanji
• Sambal cabe rawit

Cara Membuat Bubur Sup Ayam Cirebon

1. Masak beras, garam, dan air sambil di aduk hingga menjadi bubur kental. Sisihkan.
2. Membuat sup: Pansakan minyak, tumis bumbu halus samapi harum. Tambahkan ayam. Aduk samapai berubah warna.
3. Masukkan air, gula, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai mendidih dan matang. Saat akan matang, tambahkan daun seledri. Aduk rata. Angkat daging ayam, goreng sebentar, dan suwir-suwir. Sisihkan.
4. Sajikan bubur dengan pelengkap dan siraman kuah sup.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Sup Ayam Cirebon pada kesempatan kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Sumsum. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep Untuk Membuat Bubur Sumsum

Resep Untuk Membuat Bubur Sumsum ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Sumsum yang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan masakan dan makanan berkarbohidrat kamu. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Sumsum

• 200 gram tepung beras
• 800 ml santan encer
• 1/2 sendok teh garam

Bahan Saus Gula Merah Bubur Sumsum

• 100 ml air
• 100 gram gula merah
• 50 gram gula pasir
• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Bubur Sumsum

1. Campur tepung beras, santan, dan garam. Aduk hingga halus dan tidak berbutir.
2. Masak larutan tepung beras dengan api kecil, aduk hingga bubur meletup-letup. Angkat.
3. Membuat saus: Didihkan air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan. Angkat.
4. Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Sumsum pada kesempatan kali ini. Jangan lupa untuk membaca dan mempraktekkan resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Kuah Sambal Udang. Selamat mencoba!

LinkWithin

RABU, 12 SEPTEMBER 2012

Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang

Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang ----Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang yang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan berkarbohidrat Anda. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Kuah Sambal Udang

• 150 gram beras
• 900 ml santan
• 2 lembar daun pandan
• 3 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam

Bahan Sambal Udang

• 2 sendok makan minyak goreng
• 350 gram udang sedang
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 3 cm jahe, memarkan
• 300 ml santan
• 1 sendok makan gula merah, sisir
• 2 sendok makan air asam jawa
• 2 sendok makan minyak sayur

Bumbu Halus Bubur Kuah Sambal Udang

• 7 cabe merah besar
• 3 cabe merah rawit
• 5 butir bawang merah
• 3 butir kemiri, sangrai
• 3 cm kunyit, bakar
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan ebi, rendam

Pelengkap Bubur Kuah Sambal Udang

• Bawang Goreng
• Daun Kemiri

Cara Membuat Bubur Kuah Sambal Udang

1. Masak beras bersama santan, daun pandan, daun salam, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak, sisihkan.
2. Membuat Sambal udang: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, daun jeruk, dan serai, aduk rata. Tambahkan santan dan masak hingga kuah mengental, angkat.
3. Siapkan mangkuk, tuangkan bubur, beri sambal udang diatasnya, taburi bawang goreng dan daun kemangi.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Seafood. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep Untuk Membuat Bubur Seafood

Resep Untuk Membuat Bubur Seafood ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Seafood yang cocok banget bagi kamu penyuka seafood. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Seafood

• 1.400 ml air
• 200 gram beras
• 3 cm jahe
• 2 batang serai, memarkan
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan minyak wijen 5 siung bawang putih, rajang halus
• 1 buah bawang bombai, rajang kasar
• 250 gram udang, kupas
• 2 ekor cumi, potong cincin
• 200 gram daging ikan kakap, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sednok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris halus

Pelengkap Bubur Seafood

• Cakwe goreng, iris tipis
• Bawang daun
• Daun ketumbar
• Saus Cabai
• Acar mentimun

Cara Membuat Bubur Seafood

1. Didihkan air, masukkan beras, jahe, dan serai. Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur setengah matang, angkat dan sisihkan.
2. Panskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masak hingga seafood berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan angkat.
4. Sajikan buburdengan siraman tumisan seafood dan bahan pelengkap lainnya.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Seafood kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Sayuran. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran

Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran ---Bubur sayuran merupakan alternatif bagi kita yang malas mengkonsumsi sayuran secara utuh. Berikut ini adalahResep Untuk Membuat Bubur Sayuran yang bisa kita coba. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Sayuran 

• 100 gram beras
• 750 ml air
• 1 lembar daun pandan
• 2 batang serai, memarkan
• 1 sendok teh garam
• 150 gram jagung ,manis pipilan
• 250 gram labu kuning, potong dadu
• 100 gram bayam bayam, siangi
• 100 gram kangkung, siangi
• 50 gram daun kemangi, siangi

Pelengkap Bubur Sayuran

• Sambal tomat
• Ikan jambal asin goreng

Cara Membuat Bubur Sayuran

• Masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak
• Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam, kangkung, dan kemangi, aduk, masak sebentar, angkat.
• Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran kali ini. Baca juga resep masakan dan makan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Ketan Hitam. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep untuk Membuat Bubur Ketan Hitam

Resep untuk Membuat Bubur Ketan Hitam ---Bubur ketan hitam termasuk salah satu makanan berkarbohidrat yang juga disukai. Berikut ini adalah Resep untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang bisa kamu coba. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Ketan Hitam

• 1 liter air
• 250 gram ketan hitam, rendam semalaman
• 2 lembar daun pandan, buat simpul
• 1/2 sendok teh garam 150 garam gula garam gula merah
• 25 garam gula pasir

Bahan Saus Santan Bubur Ketan Hitam

• 1 liter air santan encer
• 1 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan, buat simpul

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam

1. Didihkan air bersama ketan hitam dan daun pandam. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga menjadi bubur
2. Masukan garam, gula merah, dan gula pasir. Aduk hingga gula larut
3. Membuat Saus santan: Rebus santan bersama garam dan daun pandan. Aduk hingga mendidih
4. Sajikan bubur ketan hitam dengan saus santan

Demikianlah Resep untuk Membuat Bubur Ketan Hitam kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka Manis. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka Manis

Resep untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka Manis ---Bagi penyuka nangka, Resep untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka Manis ini bagus juga untuk di coba. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Kacang Hijau Nangka Manis

• 500 ml air
• 250 gram kacang hijau, rendam dua jam
• 2 lembar daun pandan, buat simpul
• 100 gram gula merah, sisir
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh vanilla essence
• 1/4 sndok teh garam
• 100 gram kolang kaling, cuci, tiriskan
• 150 ml santan kental
• 100 gram nangka matang, potong dadu
• 3 sendok larutan tepung maizena

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka Manis

1. Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak dengan api kecil hingga empuk.
2. Masukkan gula merah, gula pasir, vanilla, garam, kolang kaling, dan santan, aduk hingga mendidih
3. Masukkan potongan nangka dan larutan tepung maizena, Aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat, sajikan.

Itulah Resep untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Nangka Manis kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Candil. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep Untuk Membuat Bubur Candil

Resep Untuk Membuat Bubur Candil ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Candil yang bisa kamu coba sebagai hidangan makanan berkarbohidrat kita. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Candil

• 250 gram tepung ketan
• 100 gram tepung maizena
• 1 buah ubi merah, rebus, hancurkan
• 1/2 ssendok teh garam
• 250 ml air

Bahan Kuah Bubur Candil

• 500 ml air
• 150 gram gula merah
• 50 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan, potong potong
• 3 sendok makan larutan tepung maizena

Saus Santan Bubur Candil

• 150 ml air santan
• 1 sendok makan larutan tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Candil

1. Membuat Candil: Aduk tepung ketan, tepung maizena, ubi, garam, dan air. Ulenai adonan hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.
2. Ambil sedikit adonan, bentuk kelereng berdiameter 2 cm. lalu, rebus dalam air mendidih hingga terapung, angkat.
3. Membuat Kuah: didihkan air bersama gula merah, gula pasir, dan daun pandan. aduk hingga gula larut. tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Masukan candil ke dalam kuah gula merah, sisihkan
4. Membuat Saus santan: Aduk santan bersama larutan tepung meizena dan garam. Masak dengan api kecil hingga mengental.
5. Sajikan bubur candil dengan saus santan.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Candil kali ini. Baca juga resep masakan dan makan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Ayam Sukabumi. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi yang bisa kita coba untuk melengkapi hidangan makanan berkarbohidrat kita. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Ayam Sukabumi

• 250 gram beras
• 1.500 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 2 lembar daun salam
• 800 ml santan kental

Bahan Kuah Bubur Ayam Sukabumi

• 500 gram paha ayam, cuci bersih
• 3 sendok makan minyak untuk menumis
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang bawang daun, iris halus
• 700 ml air

Bumbu Halus Bubur Ayam Sukabumi

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm kunyit, bakar
• 1/2 sendok teh merica
• 3 butir kemiri
• 1 sendok teh garam

Pelengkap Bubur Ayam Sukabumi

• 5 buah cakwe goreng, iris tipis
• 100 gram kacang kedelai, goreng
• Kulit pangsit goreng
• Seledri, iris halus

Cara Membuat Bubur Ayam Sukabumi

1. Didihkan air, masukkan beras, daun pandan, dan daun salam. Tambahkan santan dan garam. Masak dengan api kecil sampai bubur mengental.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk rata.
3. Masukkan ayam dan bawang daun. Masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air dan gula pasir, asak hingga bumbu meresap pada ayam. Pisahkan ayam dari kuahnya, suwir-suwir.
5. Sajikan bubur dalam mangkuk, tambahkan suwiran ayam, kuah bumbu, cakwe, kacang kedelai, pangsit goreng, dan daun seledri.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Soto. Selamat mencoba!

LinkWithin

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Kuah Soto

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Kuah Soto ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Kuah Soto yang bisa kamu coba untuk menambah daftar hidangan berkarbohidrat Anda. inilah resepnya:

Bahan Bubur Ayam Kuah Soto

• 200 gram
• 2000 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok teh garam

Bahan Kuah Bubur Ayam Kuah Soto

• 1 buah dada ayam
• 1 batang daun bawang
• 2 btang seledri
• 1 liter air
• 1 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 2 cm jahe, memarkan
• 6 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus Bubur Ayam Kuah Soto

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 cm kunyit, bakar
• 5 butir kemiri, sangrai
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh merica bubuk

Pelengkap Bubur Ayam Kuah Soto

• 100 gram kacang kedelai, goreng
• 5 buah cakwe goreng, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 batang daun seledri, iris tipis
• 3 sendok makan bawang goreng
• Kerupuk merah
• Sambal rebus

Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Soto

1. Masak beras bersama air, daun pandan, daun salam, dan garam hingga menjadsi bubur yang kental, amgkat, dan sisihkan.
2. Membuat Kuah : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Rebus air, masukan ayam, tumisan bumbu, batang daun bawang, batang seledri serai, daun jeruk, dan jahe hingga lunak. Angkat ayam, suwir suwir ayam. Tambahkan kecap manis dalam kaldu sisa merebus, masak sebentar, angkat.
3. sajikan bubur dengan suwiran ayam, taburan kacang kedelai goreng. cakwe, daun bawang goreng, kerupuk, dan sambal rebus.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Kuah Soto kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Ayam Istimewa. Selamat memasak!

LinkWithin

MINGGU, 05 AGUSTUS 2012

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Istimewa

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Istimewa ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Istimewa yang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan berkabohidrat Anda. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Ayam Istimewa

• 150 gram beras
• 800 ml air
• 3 cm jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan

Bahan Kuah Bubur Ayam Istimewa

• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan minyak wijen
• 5 siung bawang putih, cincang
• 1 butir bawang bombay, cincang
• 1/2 bagian ayam, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kaldu bubuk rasa ayam
• 150 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
• 150 gram jagung manis pipilan

Pelengkap Bubur Ayam Istimewa

• Kulit pangsit, iris, goreng
• Daun ketumbar
• saus sambal botolan dan acar ketimun

Cara Membuat Bubur Ayam Istimewa

1. Memasak bubur: Masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica, bubuk, masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, Angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
4. Masak bubur bersama ayam hingga lunak, angkat .
5. Sajikan hangat, taburi pangsit goreng, daun ketumbar, saus sambal, dan acar.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Istimewa kali ini. Baca juga resep bubur sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Ayam Bandung. Selamat mencoba!

LinkWithin

SELASA, 10 JULI 2012

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Bandung

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Bandung ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Bandung yang bisa kita coba untuk melengkapi panganan berkarbohidrat kita. inilah resepnya:

Bahan Bubur Ayam Bandung

• 1/2 ekor ayam
• 1,5 sendok teh garam
• 1 liter air (untuk merebus ayam)
• 2 liter air (merebus ceker ayam)
• 500 gram ceker ayam
• 250 gram beras
• 1.500 ml kaldu
• 2 lembar daun salam

Bahan Saus Bubur Ayam Bandung

• 1 sendok minyak goreng
• 1/4 butir biji pala
• 750 ml air rebusan ayam
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh kecap manis
• 1 batang daun bawang, iris

Bumbu Halus Bubur Ayam Bandung

• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1/4 sendok teh ketumbar, sangrai
• 1/4 sendok teh merica

Pelengkap Bubur Ayam Bandung

• 2 butir telur pindang, potong menjadi 2 bagian
• 2 batang seledri, iris halus
• 2 sendok makan bawang goreng
• 4 sendok makan kedelai goreng
• kerupuk merah
• sambal cabe

Cara membuat Bubur Ayam Bandung

1. Rebus ayam bersama 1 liter air an 1/2 sendok teh garamhingga empuk, angkat, suwir-suwir dagingnya. Sisihkan air rebusan ayam untuk kuah.
2. Rebus ceker ayam dalam 2 liter air hingga empuk, angkat. Sisihkan 1.500 ml air rebusan ceker.
3. Masak beras bersama 1500 kaldu, 1 sendok teh garam, dan daun salam hingga menjadi bubur.
4. Membuat saus: Pananskan minyak, tumis semua bumbu halus dan pala hingga harum. Tambahkan 750 ml air rebusan ayam, garam, dan kecap manis. Masak hingga mendidih, masukkan daun bawang dan angkat.
5. Letakkan bubur ayam dalam mangkuk, tambahkan ayam suwir, telur pindang, seledri, bawang goreng, kedelai goreng, kerupuk merah, dan sambal cabe.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Bandung kali ini. Baca jugaResep Bubur Ayam sebelumnya. Selamat mencoba!

LinkWithin

MINGGU, 24 JUNI 2012

Resep Bubur Ayam

Resep Bubur Ayam ---Berikut ini adalah resep cara membuat dan memasak makanan berkabohidrat bubur ayam.

Bahan Bubur ayam

• 250 gram beras
• 200 gram daging ayam dan dipotong berbentuk dadu setebal 2 cm
• 1 liter air
• 1 sendok teh garam
• 1/2 merica halus
• 2 batang daun bawang dan iris tipis-tipis
• 3 butir bawang merah juga diiris tipis-tipis
• 1 siung bawang putih dan juga diiris tipis-tipis
• 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
• 2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Bubur Ayam

1. Didihkan air, masukkan beras dan potongan ayam. Masak bubur dengan api kecil hingga matang sambil sesekali diaduk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingqa di dapat kekentalan yang diinginkan. Jika sudah, masukkan garam, merica, dan daun bawang, sambil diaduk hingga rata.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika sudah, masukkan hasil tumisan bawang merah dan bawah putih tadi ke dalam bubur ayam, aduk hingga rata, dan angkat.
4. Sajikan bubur ayam dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah resep cara membuat dan memasak makanan berkabohidrat bubur ayam kali ini dan selamat mencoba!